Toon alle thema's »

Gluten- en lactose-intolerantie

Ben je gluten- of lactose-intolerant? Of zijn er mensen in je omgeving of sommige van je vrienden die aan deze allergie lijden? Geen paniek! Deze intoleranties komen heel vaak voor en zullen je niet beletten om van je maaltijden te genieten! Ontdek hier onze tips en weetjes om in alle rust met deze intoleranties om te gaan.

Glutenintolerantie komt steeds vaker voor bij zowel volwassenen als kinderen. Gluten is een eiwit dat voorkomt in veel voedingsmiddelen zoals tarwe, rogge, gerst, spelt en alle producten die van deze granen worden gemaakt. Denk aan brood, pizza’s, pasta, koekjes, gebak, maar ook sauzen, bier, bepaalde soorten ijs … De lijst maakt je duizelig! Gluten is overal. Maar maak je geen zorgen, ook al zijn er geen medicijnen om deze allergie te genezen, de markt voor glutenvrije voedingsmiddelen blijft groeien. Steeds meer merken hebben hun eigen assortiment glutenvrije voedingsmiddelen ontwikkeld, waardoor veel mensen zich op dit soort dieet hebben toegelegd zonder last te hebben van deze allergie. Deze voedingsmiddelen zijn in alle supermarkten en op de website van Viata te vinden. Aarzel dan niet om advies aan onze apothekersassistenten te stellen als je meer informatie nodig hebt over dit onderwerp. Veel koks houden zich ook bezig met deze aandoening en  verschillende boeken, blogs en websites bieden een veelheid aan recepten om je met plezier te laten eten! Weet ook dat sommige granen glutenvrij zijn, zoals rijst, boekweit, quinoa, amaranth (een zaadsoort), maïs, gierst, enz. Zo kan je deze voedingsmiddelen koken zonder je zorgen te maken over je allergie.

Lactose-intolerantie is een spijsverteringsstoornis bij mensen die te weinig lactase produceren, een enzym dat essentieel is voor de vertering van lactose, een melkkoolhydraat. Door dit lactasetekort hebben deze mensen moeite met het verteren van lactose en kunnen symptomen vertonen, zoals maagkrampen of een opgeblazen gevoel. Deze intolerantie treft 10 tot 15 procent van de Europese bevolking. Het treft dus slechts een minderheid van de bevolking, ook al denken veel volwassenen ten onrechte dat ze er last van hebben. Bovendien is lactose-intolerantie geen allergie voor melk, maar voor lactose. Zo kan je lactosevrije zuivelproducten consumeren, en deze lijst is lang! Het enige wat je hoeft te doen is producten die lactose bevatten te vermijden, of je inname tot ongeveer één glas melk per dag te beperken. Let op dat als je dit glas melk over de hele dag verspreidt of met je maaltijden mengt (bijvoorbeeld in een saus of aardappelpurée), je het gemakkelijker zal verteren. Wil je echter meer zuivelproducten consumeren, ga dan naar lactosevrije alternatieven, zoals soja- of amandelmelk. Daarnaast kan je ook veel lactosevrije of lactosearme kazen blijven eten, zoals blauwe kaas, brie, geitenkaas, camembert, cheddar, roomkaas, edam, mozzarella, goudsbloem, gruyère of comté. Niets om je dan zorgen over te maken! Maar wist je dat veel industriële producten, kant-en-klaarmaaltijden, koekjes, desserts en chocolade ook lactose bevatten? Een goede reden om zelfgemaakte gerechten te koken! Je lichaam zal je daar dankbaar voor zijn!

0 geselecteerd - Verfijn selectie

gluten-en-lactose-intolerantie - alle producten

1 - 10 van 32 |
placeholder Prodia Broodbeleg choco
 (1)
Prodia Broodbeleg choco Chocopasta 320g

Suikervrij broodbeleg, op basis van fructose. Geschikt voor diabetespatienten. Choco.

prijs apotheek: 3,90
3,51
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 3,90

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Nutricia Diasip chocolade
 (0)
Nutricia Diasip chocolade Drankje 4x200ml

Kant en klare vervangmaaltijd in de vorm van een drink. Geschikt voor diabetespatiënten. Chocoladesmaak.

prijs apotheek: 12,23
11,01
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 12,23

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Nutricia PreOp
 (0)
Nutricia PreOp Drankje 4x200ml

Dieetbehandeling voor personen die een chirurgische ingreep moeten ondergaan. Kan in de periode voor, tijdens en na de ingreep gebruikt worden.Gemakkelijk verteerbaar en laat geen resten achter in maag en darmen.

prijs apotheek: 7,28
6,55
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 7,28

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Prodia Broodbeleg aardbei
 (1)
Prodia Broodbeleg aardbei Confituur 370g

Suikervrij broodbeleg, op basis van fructose. Geschikt voor diabetespatienten. Aardbeiensmaak.

prijs apotheek: 3,18
2,86
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 3,18

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Amanprana Bio Kokosvezels
 (0)
Amanprana Bio Kokosvezels Poeder 500gr

Deze kokosvezels, afkomstig uit de biologische landbouw, zijn een uitstekend alternatief voor andere bronnen van vezels, die rijker zijn aan calorieën. Ze zijn aangewezen om de darmtransit te vergemakkelijken.

prijs apotheek: 8,95
8,06
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 8,95

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

placeholder Nogluten Softwafels glutenvrij
 (0)
Nogluten Softwafels glutenvrij Wafel 4x25gr

Zachte, glutenvrije wafels.

prijs apotheek: 2,70
2,43
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 2,70

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

promo
placeholder Orthonat Ortho Glutenzym
 (2)
Orthonat Ortho Glutenzym Capsules 90 stuks

Voedingssupplement op basis van protease in de vorm van caspules. Helpt met het verteren van gluten in de voeding.

prijs apotheek: 40,39
32,31 -20%
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Gratis levering bij bestelling 2 stuks
Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 40,39

Gratis levering bij bestelling 2 stuks
Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Prodia Broodbeleg abrikozen
 (0)
Prodia Broodbeleg abrikozen Confituur 370g

Suikervrij broodbeleg, op basis van fructose. Geschikt voor diabetespatienten. Abrikozensmaak.

prijs apotheek: 3,18
2,86
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 3,18

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Fresubin Clear Thickener
 (1)
Fresubin Clear Thickener Poeder 150g

Instant indikkingsmiddel om voedsel en drank te verdikken, voor mensen met slikproblemen ten gevolge van neuromusculaire aandoeningen, structurele problemen in mond of keel of medicijnen en/of geneeskundige behandeling. Lactose- en glutenvrij.

prijs apotheek: 13,35
11,89
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 13,35

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

placeholder Nestlé Optifibre Neutraal
 (0)
Nestlé Optifibre Neutraal Poeder 250g

Optifibre® is een poedervormige aanvullende dieetvoeding geschikt voor medisch gebruik. 100% oplosbare vezels van gedeeltelijk gehydroliseerd guar gom (PHGG). Aangewezen bij darmpassageproblematiek zoals obstipatie (constipatie). Ondersteund de natuurlijke darmwerking dankzij de volledig oplosbare vezels.

prijs apotheek: 20,40
18,36
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Gratis levering bij bestelling 3 stuks
Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 20,40

Gratis levering bij bestelling 3 stuks
Bestel voor 19:00, morgen geleverd

1 - 10 van 32 |
Gedeelde ervaringen