Toon alle thema's »

Gluten- en lactose-intolerantie

Ben je gluten- of lactose-intolerant? Of zijn er mensen in je omgeving of sommige van je vrienden die aan deze allergie lijden? Geen paniek! Deze intoleranties komen heel vaak voor en zullen je niet beletten om van je maaltijden te genieten! Ontdek hier onze tips en weetjes om in alle rust met deze intoleranties om te gaan.

Glutenintolerantie komt steeds vaker voor bij zowel volwassenen als kinderen. Gluten is een eiwit dat voorkomt in veel voedingsmiddelen zoals tarwe, rogge, gerst, spelt en alle producten die van deze granen worden gemaakt. Denk aan brood, pizza’s, pasta, koekjes, gebak, maar ook sauzen, bier, bepaalde soorten ijs … De lijst maakt je duizelig! Gluten is overal. Maar maak je geen zorgen, ook al zijn er geen medicijnen om deze allergie te genezen, de markt voor glutenvrije voedingsmiddelen blijft groeien. Steeds meer merken hebben hun eigen assortiment glutenvrije voedingsmiddelen ontwikkeld, waardoor veel mensen zich op dit soort dieet hebben toegelegd zonder last te hebben van deze allergie. Deze voedingsmiddelen zijn in alle supermarkten en op de website van Viata te vinden. Aarzel dan niet om advies aan onze apothekersassistenten te stellen als je meer informatie nodig hebt over dit onderwerp. Veel koks houden zich ook bezig met deze aandoening en  verschillende boeken, blogs en websites bieden een veelheid aan recepten om je met plezier te laten eten! Weet ook dat sommige granen glutenvrij zijn, zoals rijst, boekweit, quinoa, amaranth (een zaadsoort), maïs, gierst, enz. Zo kan je deze voedingsmiddelen koken zonder je zorgen te maken over je allergie.

Lactose-intolerantie is een spijsverteringsstoornis bij mensen die te weinig lactase produceren, een enzym dat essentieel is voor de vertering van lactose, een melkkoolhydraat. Door dit lactasetekort hebben deze mensen moeite met het verteren van lactose en kunnen symptomen vertonen, zoals maagkrampen of een opgeblazen gevoel. Deze intolerantie treft 10 tot 15 procent van de Europese bevolking. Het treft dus slechts een minderheid van de bevolking, ook al denken veel volwassenen ten onrechte dat ze er last van hebben. Bovendien is lactose-intolerantie geen allergie voor melk, maar voor lactose. Zo kan je lactosevrije zuivelproducten consumeren, en deze lijst is lang! Het enige wat je hoeft te doen is producten die lactose bevatten te vermijden, of je inname tot ongeveer één glas melk per dag te beperken. Let op dat als je dit glas melk over de hele dag verspreidt of met je maaltijden mengt (bijvoorbeeld in een saus of aardappelpurée), je het gemakkelijker zal verteren. Wil je echter meer zuivelproducten consumeren, ga dan naar lactosevrije alternatieven, zoals soja- of amandelmelk. Daarnaast kan je ook veel lactosevrije of lactosearme kazen blijven eten, zoals blauwe kaas, brie, geitenkaas, camembert, cheddar, roomkaas, edam, mozzarella, goudsbloem, gruyère of comté. Niets om je dan zorgen over te maken! Maar wist je dat veel industriële producten, kant-en-klaarmaaltijden, koekjes, desserts en chocolade ook lactose bevatten? Een goede reden om zelfgemaakte gerechten te koken! Je lichaam zal je daar dankbaar voor zijn!

0 geselecteerd - Verfijn selectie
Jouw selectie ×

9,2 / 10
  • Rahana uit Zaandam schreef:
    Snelle afhandeling
    Goede contacten gehad.
  • N. Roelofs uit Purmerend schreef:
    Snelle levering tegen scherpe prijs
    Snelle levering tegen een scherpe prijs.
  • Sandra uit Terneuzen schreef:
    snelle levering
    's avonds besteld, de volgende dag in huis met een persoonlijk kaartje. Super.

gluten-en-lactose-intolerantie - alle producten

1 - 10 van 43 |
placeholder Nutrilon Lactosevrij
 (3)
Nutrilon Lactosevrij Poeder 800g

Lactosevrije zuigelingenmelk voor baby's met een lactose allergie of verteringsongemakken. Voor zuigelingen vanaf de geboorte, die geen borstvoeding krijgen.

prijs apotheek: 23,83
21,45
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Gratis levering bij bestelling 3 stuks
Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 23,83

Gratis levering bij bestelling 3 stuks
Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Schär Mix B
 (1)
Schär Mix B Meel 1kg

Glutenvrije broodmix, zonder soja, lactosevrij

prijs apotheek: 4,45
4,01
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 4,45

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

placeholder Prodia Broodbeleg aardbei
 (1)
Prodia Broodbeleg aardbei Confituur 370g

Suikervrij broodbeleg, op basis van fructose. Geschikt voor diabetespatienten. Aardbeiensmaak.

prijs apotheek: 3,30
2,97
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 3,30

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Prodia Broodbeleg choco
 (1)
Prodia Broodbeleg choco Chocopasta 320g

Suikervrij broodbeleg, op basis van fructose. Geschikt voor diabetespatienten. Choco.

prijs apotheek: 3,90
3,51
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 3,90

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Nutricia Diasip chocolade
 (0)
Nutricia Diasip chocolade Drankje 4x200ml

Kant en klare vervangmaaltijd in de vorm van een drink. Geschikt voor diabetespatiënten. Chocoladesmaak.

prijs apotheek: 12,23
11,01
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 12,23

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

placeholder Nutricia PreOp
 (0)
Nutricia PreOp Drankje 4x200ml

Dieetbehandeling voor personen die een chirurgische ingreep moeten ondergaan. Kan in de periode voor, tijdens en na de ingreep gebruikt worden.Gemakkelijk verteerbaar en laat geen resten achter in maag en darmen.

prijs apotheek: 7,28
6,55
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 7,28

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Nogluten Broodmix
 (0)
Nogluten Broodmix Meel 25kg

Glutenvrije bakmengeling op basis van tarwezetmeel, Verrijkt met ijzer en VIT B complex en lactose. In de vorm van een instant bakpoeder, aan te lengen met water.

prijs apotheek: 138,50
124,65
Tijdelijk geen voorraad
product.view.content.addfavourite

prijs apotheek: 138,50

placeholder Nogluten Softwafels glutenvrij
 (0)
Nogluten Softwafels glutenvrij Wafel 4x25gr

Zachte, glutenvrije wafels.

prijs apotheek: 2,70
2,43
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 2,70

Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

placeholder Prodia Broodbeleg aardbei
 (1)
Prodia Broodbeleg aardbei Confituur 300g

Suikervrij broodbeleg. Geschikt voor diabetespatienten. Aardbeiensmaak.

prijs apotheek: 3,90
3,32
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 3,90

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

placeholder Prodia Broodbeleg abrikozen
 (0)
Prodia Broodbeleg abrikozen Confituur 370g

Suikervrij broodbeleg, op basis van fructose. Geschikt voor diabetespatienten. Abrikozensmaak.

prijs apotheek: 3,30
2,97
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

prijs apotheek: 3,30

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

1 - 10 van 43 |
Gedeelde ervaringen
  • Zo fijn, niet zomaar te krijgen hier terwijl al mijn kids lactose vrij nodig hebben, gelukkig via deze weg gewoon te krijgen en altijd fijn geregeld met de mensen bij Viata! Super blij mee.
    Cristel Kuik-Hofman 09/12/2019
  • Zeer goed
    Estefania 23/11/2019
  • Is zeer lekker en minder calorieën
    Patricia 22/11/2018
  • Product volgens mijn verwachtingen Levering aandachtig voor onze keuzes.
    alaman 16/04/2018
  • Nogluten broodmix is een uitstekend meel om brood en gebak te bereiden. Na veel uitproberen heb ik hier de beste resultaten. Bovendien bevat het meel ook nog mineralen en kan je er zelf naar believen noten, pitten, rozijnen, e.a. aan toevoegen. Erg lekker hoor!
    Nicole 26/02/2018
  • Zeer blij met dit product. Problemen met lactose hier. In NL nergens in de winkel verkrijgbaar. Prijs kwaliteit verhouding is super. En over de service van Viata ben ik helemaal re spreken. Dat een online bedrijf zo persoonlijk kan zijn. Professioneel betrokken meedenkend en klantgericht met een scherpe prijs!
    Carolien B. 02/10/2017
  • ideaal van diabetici
    Michel 12/08/2017
  • In Nederland niet verkrijgbaar. Gelukkig wel online via deze site. Goed product.
    Nora 12/05/2017
  • Onze zoon was er meteen aan gewend. Geen probleem met overgang naar nieuwe melk dus :-) Mengt goed en ruikt ook prima. Aanrader!
    Sanne 09/02/2017